楼主: chenyubao
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Big Data in Food Safety and Quality.
作者:
STRAWN, LAURA K.1 Lstrawn@vt.edu
BROWN, ERIC W.2 eric.brown@fda.hhs.gov
DAVID, JAIRUS R. D.3 jairus.david@conagrafoods.com
DEN BARKER, HENK C.4 henk.C.den-bakker@ttu.edu
VANGAY, PAJAU5 vanga01S@umn.edu
YIANNAS, FRANK6 frank.yiannas@walmart.com
WIEDMANN, MARTIN7 mwl6@cornell.edu
来源:
Food Technology. Feb2015, Vol. 69 Issue 2, p42-49. 8p.

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gao210617 查看完整内容

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关键词:Big data quality Safety Safe Data 一篇外文文章 中国经济
沙发
gao210617 在职认证  发表于 2015-11-27 13:37:24 |只看作者 |坛友微信交流群
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你可以在百度学术中找,如果按照文章名找不到,可输入杂志名,限定2015年,就可以找到。
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yangchuya8 发表于 2015-11-27 14:39:30 |只看作者 |坛友微信交流群
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yangchuya8 发表于 2015-11-27 14:50:56 |只看作者 |坛友微信交流群

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chenyubao 发表于 2015-11-30 20:10:08 |只看作者 |坛友微信交流群
谢谢大家,把论坛币送给第一位提供文章的同学,怎么给?

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