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烟台大学文经学院特色专业介绍_食品质量与安全_专业课程介绍_专业排名_就业方向

本专业设食品检验、食品质量控制与食品质量管理三个方向。培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力的高素质应用型人才。毕业生能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面从事相关工作。

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