为何书有定价？白菜无定价？

人的需求决定的

先顶再看看

降玄 发表于 2009-9-22 15:31
和白菜相比，书的销售体系更复杂，要经过一道一道的程序，经手的人也多！但是白菜却不会！
  并且白菜也有定价，你多少钱买的，它的定价就是多少钱！由于白菜的利润远不如书那么丰厚，而制作标价签也是需要成本的！因此，菜农不会像书那样在白菜上贴上标价！但是没有标价不等于无定价！

----说的挺好的，书要经历出版商和书店卖书者，最后找到买家，其间的交易费用较高；而白菜只需要菜农、买家达成交易就可；白菜有定价，只是定价方式不同而矣。它采取的是使定价成本最低的定价方式。不知道我对你的分析的理解对不对，呵呵，

A垄断竞争理论：
我想从垄断竞争的角度看：对于出版商，因为P>MC，所以希望以书后的标价卖出，这意味着利润的增加。但对于书店来说，书店之间是更加类似于完全的竞争，竞争性很强，所以P=MC,是零利润的，是否以标价卖出米所谓，所以书店往往会打折，而这样做缩小了出版商的利润。因此，出版商通过标价限制书店之间的竞争行为。
同理，菜市场其实也有定价，一样的分析思路，但之所以菜不贴价，是因为卖菜的利润小于书，成本高，不合适。
从政府干预的角度看，书是通过国家为了鼓励创新，赋予知识产权，属于垄断行为。而菜呢，是价格规制行为。因此，归根结底，根本上还是因为国家干预的方式导致的差别。不同的政府干预决策，导致了不同的个体行为。


B：交易成本理论
菜不贴。（也有贴的，确切的说是有标签）因为菜的质量，供求，可以有大变化。
书呢，米有这样的性质。
图书印价是为了减少讨价还价，减少信息费用。
举例说明：
大家买同样的书，若你花10块，偶花50。这样，大家在以后买书，就会讨价还价，或者货比三家，找最便宜的一家，买同样一本书，也要到处比价的话，交易费用会很高。而印价后，书店的打折行为是在预期形成后的降价行为，因而不会影响预期。


C交易成本理论：书是标准化额商品，菜单成本较低，可以低成本的实现价格信号显示。就是说书本是标准化的商品，所有相同的书定价相同。而菜则不同：菜的需求、重量都不同，无法度量，所以不印价。

pinggu-fans 发表于 2009-9-21 21:31

ml82475 发表于 2009-9-21 19:38
这是个老话题，可是一直有疑惑。提出来和大家探讨下。
我想了下面几个原因：1、垄断竞争
                                      2、书的稀缺性大于白菜，书很难替代
                                      3、弹性：白菜弹性小，书的弹性大，白菜不贴价，人们也会买；而书贴标价，对不同的消费者实行价格歧视，更容易找到利润最大化的买家。
                                      4、类似垄断中的转售价格控制，限制书店（书商之间）价格竞争。
                                      5、卖菜的成本太高，为了利润最大化，不会在白菜上标价。

如果这就是你想的原因，那我只能佩服。其实我觉得很简单，因为书籍的销售很标准，好量化，而白菜个性差异大，不好量化。

白菜的个性差异有书的差异大吗？白菜是必需品，蔬菜市场又是近似于完全竞争的，所以让市场发挥作用好了。如果有生产者给白菜定价，又有消费之买的话，那也可以啊。就像原来苹果之类的不也是和白菜一样吗，结果现在有的苹果不也是贴价卖了吗？

白菜难以贮藏。

书的可替代性随着经济的发展成为可能，比如在网上看书以及用手机看书等现代化的工具。但伴随而来的另外一个问题便产生，随着经济生活的发展，人们可以有选择性的挑选更多的东西，比如楼主提出的白菜的可替代性，在以前人们经济条件受限的情况下，如果白菜的市场价格超出顾客的预期，人们便会选择萝卜等蔬菜来替代，但当经济发展后，人们又更富裕的钱来卖自己想要的东西，而不用仅仅为了省钱寻找替代品，当然前提条件是人们对某一生活品的有限需求性，虽然在现实生活中这一点很难得到保证。这也可以解释现代的大型超市中对于白菜一类的东西进行了明码标价。书价的不易变更性与白菜定价的灵活性不在此列。

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周期帖了。并帖

这么多啊，谢谢版主，让我仔细梳理下，