秋季当红一道菜--板栗飘香鸡

相似文件 换一批

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

回到家，才知道什么才是好吃的板栗，粉粉的，甜甜的~~菜场一条道上全是板栗。
    之前上板栗烧肉的时候，很多朋友说板栗很难熟，今天介绍一做法，就不用担心这个问题了哈~~~而且做出来的板栗烧鸡会更加嘀香哦~~
    关键就在一小碗白酒上！
做法：
1、  鸡腿剁小块，放适量老抽腌制15分钟。
2、  板栗去壳，放1/3碗白酒，上锅蒸15分钟。
3、  葱切段，姜切片，油锅爆香。
4、  放入腌制好的鸡块，稍稍翻炒。
5、  放入适量冰糖拌炒。
6、  加清水，没过鸡肉的量，大火煮开。
7、  连同白酒，放入蒸好的板栗，大火煮至水耗去一般，转小火煮至收汁，出锅前略加拌炒即可！
提醒~
1、  剥板栗，新鲜的板栗，用刀划上十字，放清水煮，水一开即关火，这个时候的板栗较容易剥。
2、  腌制鸡肉的时候，最好用草菇老抽，增加香味，酱油的量视个人喜好，不喜欢酱油色太浓的可以少放一点。

UGGBuy.co.uk
更多美食请到这里查看哦。

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：什么才是 UGG buy 甜甜的 当红 板栗

先给自己顶一个。。。。

不错不错，看着都流口水哦