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中国历史上由厨师，蝶变为宰相的有两个人，第一个是商代的伊尹，一个是春秋时期的易牙。一样的路径，不一样的结局，前者流芳千古，后者遗臭万年。
厨师的手法就是五味调和，口感就是色美味鲜，“鲜”这个词，拆开就是“鱼”跟“羊”， 正好佐证了组合与调和的基本属性，“鲜”这个字也即来源于此，齐桓公的御厨易牙就是个中高手，这个人就是被今天厨师拜为祖师爷的厨神---易牙。
刮尽民脂民膏，以逞一己私欲，素来为史家不齿。更有甚者，易牙为了讨好主子齐桓公，像前朝伊尹一样走捷径，过把宰相的瘾。听说齐桓公半夜伤食打嗝，想吃人肉，竟然将年仅四岁的亲生儿子给炖了，熬成鲜美的膏汤……
《説文解字》：膏，肥也。从肉，高声。翻译成白话就是：膏，肥油。字形采用“肉”（月）作边旁，采用“高”作声旁，属于汉字造字六书之一的形声结构。
说起膏滋，人们早已选择性地忘记了它的动物本源，现在的中药膏方也大多采用纯天然草本植物，是否动了恻隐之心，反其道而行之呢？
权力是男人的春药，易牙“杀子以适君”，如愿以偿当了宰相，但一个最为强大的齐国也毁在了齐桓公那张好吃的嘴上，自己被易牙关在宫中活活饿死。
俗话说：虎毒不食子，易牙就是衣冠禽兽的最好注脚。
因此，孟子说“君子远庖厨”。
苏洵在《辨奸论》里写道：“凡事之不近人情者,鲜不为大奸慝者，竖刁、易牙、开方是也。” 历史是最好的老师，所以说，科技应该以善心为指导，
齐白石说得更直白：“学我者生，像我者死。”
"学"是学内涵、技术、精神，研究和借鉴别人的创造实践，从而形成自己的艺术个性和特点的， 学为己用，融会贯通；"像"就是照抄的意思, 只是盲目模仿或复制别人的创作的，必然会在艺术道路上走向死胡同。
这也就是为什么原创作品特别令人珍惜的主要原因之一。
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