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第三个问题：为什么说，从采集渔猎时代向农业畜牧业时代过渡是人类生产力的第一次大飞跃？
1、采集、渔猎劳动的本质是攫取自然界现成地存在着的动植物资源，以充当人类自身最基本的生存资料——主要是食物，还包括遮体避寒所需的衣物的原料等。
而农业、畜牧业是通过人类的劳动，创造自然界不曾现成地存在的动植物，以充当人类自身最基本的生存资料。
2、在采集、渔猎时代，人类自身的生产和生存，要受到自然界动植物资源的制约：
（1）人们只能在动植物资源丰富的地区生存，一旦某个原来动植物资源丰富的地区（由于气候、外部环境等的变化）遭到了灾变，原来生存在该地区人们就必须离开这个地区，去寻找另一处动植物资源丰富的地区，如果在一定的时间内找不到，整个原始人群（氏族）就有可能灭亡。这是很多考古学家证实了的。
（2）人口的繁殖，要受到自然界动植物资源再生能力的制约。如果某个地区的人口繁殖过多，超过了该地区动植物资源再生能力所能承载的限度，该地区动植物资源就会枯竭，其后果就如该地区发生自然灾变一样，威胁到人类自身的生存；
（3）人类自身的劳动生产率，也受到自然界动植物资源再生能力的制约。人们捕鱼、打猎、采集的本领过分高明，对人们自身并不一定是好事，因为攫取自然界动植物资源过多，超过了动植物资源的再生能力，同样会导致该地区动植物资源枯竭。鲁迅先生有一篇小说叫《奔月》，小说里写一位古代的猎人叫羿的，因为射箭的本领过于高强，将方圆数十里范围内的野兽全都杀光了，结果是自身发生了生存危机。
（4）最重要的一点，在采集、渔猎时代，劳动者不可能提供经常性的“剩余产品”，而正是这个“剩余产品”，才构成了社会进一步发展的基础。
3、在农业、畜牧业时代，人类系统地掌握了一大批动植物物种的生长繁育规律，并通过自己的劳动，创造条件以促进动植物的生长繁育，从而获得人类自身最基本的生活资料，使自已的生存摆脱了对自然界动植物资源的依赖。
（1）适于人类生存的地区不再限于现成的动植物资源丰富的地区。对于主要从事畜牧业的人们来说，哪里有丰美的水草，哪里就能生产、生存；对于主要从事农业的人们来说，哪里有适合耕作的土地、适宜的气候条件和水源，哪里就能够生产和生存。于是，人类开始在整个陆地上广泛地分布开来，人口也空前地繁殖起来。
（2）劳动生产率不再受到自然界动植物资源再生能力的制约。随着人类在畜物业、农业生产方面的经验日益丰富，工具的不断改进，技术的不断进步，终于，出现了“剩余产品”。
这里所说的“剩余产品”，是指农业、畜牧业劳动者生产的产品，除了满足他自己及家属所需之外，还能向他人、向社会提供的多余农产品、畜产品。“剩余产品”的出现，是社会一切进一步发展的基础。
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