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科技史（7）
第11讲 瓷器：中国历史上最伟大的发明
瓷器的独特性：
1、发明很难，欧洲在18世纪才掌握（高岭土的开采、高温1100-1300且需要长时间），上釉，解决而了漏水问题——偶然性
2、用途大——早期主要为盛器，后期耐高温、绝缘、隔热，化学性质稳定，用途广泛；
3、影响力广泛，经济意义大
4、难以替代性
发明的本质不在于是否第一发现了现象，而在于是否能够找到一套行之有效的办法、确定性的方法，保证成功率。
古巴比伦和古埃及在公元前1000年前就发明了上釉技术。
但瓷器的发展在中国抑制了玻璃的发展（在西周中国就已经可以制作玻璃了），一种技术抑制了另一种技术的发展。有一种观点，弃用玻璃是中国近代科技不发达的原因（广泛用于光学、物理化学实验）
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