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2019年7月1日，“史上最严”的垃圾分类政策——《上海市生活垃圾管理条例》正式实施，引爆厨房垃圾处理器热销。垃圾处理器进入中国市场多年，终于在政策利好下迎来重大发展机遇，吸引众多品牌参与其中，专业品牌持续深耕，综合品牌纷纷布局。
从品牌表现来看，专业品牌优势明显，贝克巴斯和爱适易的零售额份额为50%和20%，同时，美的、海尔、华帝等综合品牌也进入了TOP10。
目前市场以大众消费产品为主导，主销产品集中在1500-2000元价位。功能方面，市场以二、三级研磨等级产品为主，同时市场向大容积发展。
1、垃圾分来时代来临 厨下垃圾处理器提速发展
垃圾分类是当下制约我国环保事业发展的瓶颈之一，也是造成环境污染、资源再利用困难的根源之一。近年来，我国正加速推进垃圾分类工作。
近年来，政学企一直在关注、研究和推动垃圾分类，但中央提出从制度上解决还是首次。2016年12月，习近平主持召开中央财经领导小组会议研究普遍推行垃圾分类制度，强调要加快建立分类投放、分类收集、分类运输、分类处理的垃圾处理系统，形成以法治为基础、政府推动、全民参与、城乡统筹、因地制宜的垃圾分类制度，努力提高垃圾分类制度覆盖范围。习近平还多次实地了解基层垃圾分类工作开展情况，并提出明确要求。
2019年6月，习近平在对垃圾分类工作作出重要指示，提出实行垃圾分类是关系广大民众生活环境，关系节约使用资源，也是社会文明水平的一个重要体现。
2017-2019年垃圾分类国家层面政策汇总情况
资料来源：前瞻产业研究院整理
厨余垃圾处理器(Food waste disposer)，又名厨房垃圾处理器，食物垃圾处理器。根据厨余垃圾处理器放置位置及安装特点，可将产品分为两大类：(1)连接型：安装在家庭厨房水槽的排水口处，通过对食物性厨余残渣进行粉碎、研磨达到处理目的;(2)独立型：无需与其他设施外接的独立处理器，放置位置灵活，可依据体积和需求放置在室内或室外。
连接型厨余垃圾处理器目前是我国厨余垃圾处理器市场的主流产品，其通过粉碎、研磨厨余垃圾，最后顺水冲走完成最终的垃圾清理。连接型产品可处理研磨的物品包括排骨、鸡骨、瓜果皮、果核、蛋壳、菜叶、剩饭等(根据机型不同可能略有差别)。
独立型厨余垃圾处理器又可分为干燥型、生物型两类(兼具两种类型功能的混合型处理器一般归类为生物型)。两类厨余垃圾处理器特点鲜明，工作原理和最终产物均有本质性区别。独立型厨余垃圾处理器由于不涉及污水排放，因此不会对城市管网及污水处理系统造成额外的负担。
根据中怡康数据，2019年1-11月，中国线下市场垃圾处理器零售量达到15468台。其中2019年6月份销售量最高，垃圾处理器零售量达到2744台，均价为1963元。
2019年1-11月中国线下市场垃圾处理器零售量当月值及均价统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
2、市场以大众消费产品为主导 集中在1500-2000价位
根据中怡康数据，2019年垃圾处理器价格主要集中在1500-2000价位段，其零售量占比达到总零售量的47.5%。其中1600-1800价格段零售量占比达到19.6%，在所有价格段里占比最高。
中国垃圾处理器线下市场价格段零售量占比统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
3、专业品牌优势明显 综合厂商纷纷布局
从品牌表现来看，专业品牌优势明显。根据中怡康数据贝克巴斯和爱适易的零售额份额为51.6%和19.1%，同时，美的、海尔、华帝等综合品牌也进入了TOP10。
中国垃圾处理器线下市场企业品牌零售额份额统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
4、二、三级研磨等级产品市场份额超六成
垃圾处理器功能方面，市场以二、三级研磨等级产品为主。根据中怡康数据，2019年垃圾处理器线下市场中二、三级研磨等级产品合计占比达到62.6%，其中二级研磨产品零售量份额达到31.6%，线下市场均价为1759元;三级研磨产品零售量份额达到31.0%，线下市场均价为2274元。
2019年中国垃圾处理器线下市场研磨等级产品零售量份额及统计均价统计情况
数据来源：前瞻产业研究院整理
更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《中国餐厨垃圾处理行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。
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