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英文文献：管理对安大略省牛肉经营利润的影响
英文文献作者：Bredahl, Maury E.,Marks, Leonie A.
英文文献摘要：
安大略省养牛户的长期前景将取决于他们在不断变化的商业环境中保持竞争力的能力:管理农场经营的收益将对他们的长期生存能力至关重要。集中注意减少业务效率低下和增加毛利率的良好管理做法可能是生产者减少成本和增加产量的最佳战略(Kalirajan, 1981年)。这样的短期管理决策应该转化为长期的商业生存能力。Groth (1992, p.3)认为企业在一个“经营周期”下运行。一个经营周期包括企业的资产、现金、原材料、在制品、产成品和应收账款，每个组成部分因企业类型不同而不同。经营周期管理得当，是企业经营获得经济效益的源泉。经营周期很重要，因为:(1)管理者可以在短时间内影响经营周期——因此，管理决策和行动可以立即产生结果;(2)管理者通常有权做出改变，并立即实施;(3)从长远来看，通过有效的管理降低经营风险和降低资本成本，可以获得更高水平的经济回报。由于这些原因，我们使用边际贡献来衡量安大略小牛饲养场的经营绩效。我们重点研究安大略省肉牛养殖户如何通过以下方式提高经营效率:(1)利用有效企业管理的关键绩效指标(kpi)将其绩效与竞争对手进行比较;(2)了解高利润农场的管理实践，以提高行业绩效。
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