我国小龙虾行业研究

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目前，小龙虾养殖模式主要有稻虾综合种养、池塘主养、莲藕（苇）田套养、河蟹池混养、大水面人工增养殖等。其中，稻虾综合种养为各地主要养殖模式，此模式可细分为稻虾连作、稻虾连作+共作等模式。

总体来看，我国的小龙虾产业行业属于完全竞争行业，生产模式从最开始的“传统农户养殖模式”慢慢过渡到“企业+传统农户养殖模式”，然后再发展到以区域龙头企业引领的“农业产业化模式”。但是目前农业产业化模式的普及率仍然不高，行业集中度较低，以分散竞争为主，并且小龙虾属于鲜活农产品，有运输半径的限制，不同区域之间竞争不明显，区域化内竞争较为明显，但各经营主体平等竞争，共同发展,行业尚未形成单个企业品牌垄断竞争的格局，但是相同区域内的企业产业化产品之间的竞争已经形成。与此同时，中国小龙虾消费的巨大市场潜力吸引资本以多种形式进入。近年来企业产业化产品由于其规模化、标准化、高品质、稳定供应和环保无公害等特点逐渐受到市场的青睐和重视，产量和市场份额呈现逐年增长的趋势。

      资料共21页。

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