1963年6月4－18日，联合国粮农组织在华盛顿主办第一届世界粮食会议。

　　世界粮食会议是联合国为解决世界粮食问题而召开的国际性会议。1963年由粮农组织主持在华盛顿召开第一届世界粮食会议，第二届会议1970年在海牙召开，因此时已注意到人类环境的保护，并且是欧洲保护年（European Conservation Year），故会议颇受关注。1974年在意大利罗马召开了第三届世界粮食会议，会议通过了世界消除饥饿和营养不良宣言以及其它决议。根据决议，世界粮食理事会（World Food Council）开始工作，1977年又设立国际农业发展基金（international Fund for Agricultural Development；IFAD），资助贫困国家的农业发展工作。