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浅谈高校餐饮服务员工队伍建设_行政管理论文范文

发布时间:2014-10-29 来源:人大经济论坛
浅谈高校餐饮服务员工队伍建设_行政管理论文范文 目录 一、高校餐饮服务员工队伍建设的必要性1 (一)加强高校餐饮服务员工队伍建设是建设和谐校园的关键1 (二)加强高校餐饮服务员工队伍建设是提高高校餐饮质量的关键1 二、高校餐饮服务人才队伍现状1 (一)现有餐饮服务人才队伍存在的问题1 (二)餐饮服务人才流失问题严重2 三、加强高校餐饮服务员工队伍建设的对策2 (一)稳定现有员工队伍,加强培训,提高素质2 (二)引进高素质员工3 (三)加强文化建设3 (四)构建科学的考核激励机制4 (五)加强员工职业道德建设4 (六)加强与学校其他部门的合作4 参考文献5 摘 要 高校餐饮是高校师生生活中的重要组成部分。随着经济社会的发展,人们生活水平的提升等对高校餐饮服务工作提出了更高的要求。尤其是在高校规模扩大,在校师生人数不断增加的情况下,如何更好地提供餐饮服务,保障全校师生的生活质量是高校发展中的一个重要课题。本文对高校餐饮服务人才队伍建设现状锦兴路分析,指出现有人才队伍素质有待提高及人才流失严重的问题,因此必须应该加强对现有员工的培训、引进高素质人才、加强文化建设,建立科学的考核激励机制、加强员工职业道德建设以及加强与学校其他部门的沟通,做好高下餐饮服务人才队伍建设。 关键词:高校餐饮服务;人才队伍;建设
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