应用英语(国际酒店管理)
培养目标:以“语言专业技能课程+专业知识课程+相关专业知识”为课程体系结构,培养掌握英语语言基础知识和基本技能,掌握现代涉外酒店经营管理的基本知识和服务技能,有较强的英语实践能力和英语交际能力,能够从事涉外酒店经营管理和接待服务的复合型、应用型人才。
主要课程:综合英语、英语视听说、英语写作、英汉互译、英语口语、跨文化交际、英美国家概况、酒店英语、导游英语、酒店管理概论、涉外酒店礼仪、计算机理论基础与应用、普通话资格证书、酒店中级服务员证书、大学英语四、六级考证。