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<P>太老了,供各位参考:(<BR><BR>本书主要介绍虹桥酒店培训指南的内容<BR>▲.入职培训<BR> 1、什么是定岗位?<BR>定位是使员工熟悉本酒店系统、他(或她)的部门、本职工作、周围环境,最重要的是熟悉酒店的所有人的过程。这个过程是一个会带来生产率和服务高利润的投资。<BR> 2、谁进行定岗位?<BR>人事/培训经理(如果酒店有)负责带领新雇员进行这一过程。在没有人事/培训经理的酒店,员工的部门经理应进行这一计划。<BR> 3、什么时候定岗位?<BR>定岗位应在聘用的头几天内进行,估计适当的定岗位需要3至4小时。<BR> 4、定岗位包括哪些方面?<BR>酒店概述 / 阐述公司方针和措施 / 阐述益处/部门概述 / 工作责任概述 / 巡视酒店(主要由培训员介绍)/ 同事介绍。<BR>5、进行定岗位需要什么材料?<BR>教育幻灯片 / 关于酒店的小册子或实际图表资料 / 登记表的好处 / 税单 / 信用单据一致的资料 / 工作说明 / 操作评估表 / 酒店地图 / 显示酒店系统的世界地图 / 酒店系统环球指南 / 酒店机构表。</P>
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