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本报告重点聚焦方便速食行业的发展现状及消费者洞察，分析了中国方便速食行业的发展概况、市场现状、消费者行为及偏好、行业面临的问题与挑战以及未来发展趋势等。
目录目录
摘要
1 中国方便速食行业发展概况
1.1 行业定义及研究范围
1.2 行业发展驱动力
1.2.1 需求侧
1.2.2 供给侧
1.3行业发展历程
2 中国方便速食行业发展现状
2.1产业链图谱
2.2 市场参与者类型
2.3方便速食分类
2.3.1细分品类-冲泡类-概述
2.3.1细分品类-冲泡类-产品案例
2.3.2细分品类-快煮类-概述
2.3.2细分品类-快煮类-产品案例
2.3.3细分品类-自热类-概述
2.3.3细分品类-自热类-产品案例
2.4产品创新
2.5市场玩家及产品介绍
3 中国方便速食消费者洞察
3.1 人群画像
3.1.1人群特征-基础画像
3.1.2人群特征-娱乐活动、消费理念
3.1.3人群特征-消费理念
3.2 消费者行为&态度
3.2.1购买动机
3.2.2购买产品类型
3.2.3购买渠道
3.2.4关注因素
3.2.5食用方式和时间
3.2.6食用频次
3.2.7食用场景
3.2.8不同场景需求偏好
3.2.9使用痛点
3.2.10与潜在竞争品类的关系
3.2.11未来购买情况
3.2.12信息获取渠道
3.2.13关注的媒体信息
3.2.14种草的方式
4. 中国方便速食行业总结
4.1问题及挑战
4.2发展趋势
4.3用户决策路径及购买偏好
4.4发展策略
图1-1方便速食与其他品类对比
图1-2 方便速食分类
图1-3方便速食与预制菜的区别
图1-4预制菜分类
图1-5 中国方便速食发展阶段图示
图1-6 中国消费者居住现状
图1-7 消费者购买方便速食的原因/动机
图1-8 供应链的成熟和科技的进步推动行业发展
图1-9图2018-2022年宝立食品不同业务板块营收占比
图2-1 方便速食食品产业链及图谱
图2-2 玩家背景及市场参与者发展特点
图2-3方便速食不同品类特点
图2-4 方便速食品牌
图3-1 用户画像（学历、职业、年龄、家庭结构、收入、婚姻情况）
图3-2 日常的休闲娱乐活动
图3-3 性格特征
图3-4 消费理念
图3-5 购买原因/动机
图3-6 经常购买的方便速食（按品类）
图3-7经常购买的方便速食（按食用方式）
图3-8购买渠道
图3-9关注因素
图3-10关注的产品因素
图3-11食用时，是否愿意使用额外的烹饪工具
图3-12食用时，希望多长时间吃上
图3-13平均食用频次
图3-14主要食用场景
图3-15不同场景下方便速食购买偏好
图3-16不满意地方
图3-17购买方便速食产品时，价格因素考虑
图3-18方便速食与外卖、外出就餐的关系
图3-19未来一年内，购买频次预计
图3-20未来一年内，购买单次金额投入预计
图3-21信息获取渠道
图3-22关注的媒体信息TOP10
图3-23容易被种草的信息内容
图4-1 方便速食行业面临的问题及挑战
图4-2 用户决策路径及购买偏好
图4-3 方便速食市场发展策略
艾瑞咨询：中国方便速食行业研究报告.pdf
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