饮品公司新员工培训手册

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第一章自来水一、什么是自来水？
自来水是指通过自来水处理厂
净化、消毒后生产出来的符合国家
饮用水标准的供人们生活、生产使用的水。它
要紧通过水厂的取水泵站汲取
地表水〔江河湖泊
〕及地下水〔井水〕做为源水
，通过沉淀、消毒、过滤、进库〔清水库〕等工艺流程，最后通过配水泵站
或地形的凹凸落差〔高层建筑需二次供水
〕输送到都市供水管道网，
最终输送到千家万户的水龙头。
二、自来水污染
1、水源污染
工业废水、家庭污水的排放，汽车尾气、石油化工、农药等中的苯、酚等化学有机物的污染越来越
严重。水利部部长汪恕诚指出，我国70％以上的河流湖泊遭遇不同程度污染，
严重污染水质造成3亿多人饮水不
正常，其中1.9亿人饮用水有害物质含量超标。据世界卫生组织报告，80％～90％的疾病与受污染的饮用水有关。
因此，桶装水成为
现在消费者们的
要紧饮用水。
2、生产过程中的污染
自来水工艺流程：
〔图〕水源用管道
输送至一级泵房
〔取水泵房
〕并在一级泵房前加
氯以杀灭藻类、植物和贝类动物
；再通过一级泵房将水送至厂内处理系统中。通常
通过混合〔在水源水中
进进适量的氯化铝，俗称矾
〕、相应、沉淀、过滤、 ...

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