楼主: ruhemiadui
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[学习资料] 《民以食为天》PPT下载【品质课件PPT】 [推广有奖]

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ruhemiadui 发表于 2024-10-28 08:30:53 |AI写论文

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民以食为天
俗话说:民以食为天,食以安为先。
那么,什么是食品安全?食品安全到底对我们有哪些重要性呢?我们怎么样做到安全饮食呢?
食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 1、是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 2、是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 3、是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。
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