蛋的营养价值课件

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☆蛋的结构和营养成分☆红壳蛋的营养价值比白壳蛋高吗☆蛋清和蛋黄，哪个营养价值更
蛋的
蛋主要由三部分组成：蛋壳、蛋清和蛋黄。蛋的重量一般随家禽的种类、年龄、饲养条件的不同而有所不同。一般鸡蛋重40-75克，鸭蛋60-100克，鹅蛋100-180克。以鸡蛋为例，鸡蛋均重

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关键词：营养价值 营养成分