水产培训课件

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

水产培训课件
水产日常营运要求
为保证水产销售业绩顺利完成，同时毛利得到稳步增长，现就目前门店营运做以下几点要求： 1、门店需根据水产部发送的水产组每日报货模板报货同时参照下发的品项配置表进行开单    （报货模板所有单品都必须上传上来，品项表中必卖商品必须售卖同时完善各大类品项）； 2、严格按照水产部发送的门店陈列棚格图进行陈列； 3、合理利用活鲜大池及底池，要求：上午用大池及底池陈列民生鱼类（如：白鲢、草鱼、    鲫鱼、花链），下午重点营销B、C类鱼类（如：钳鱼、武昌鱼、黑鱼、鲶鱼、黄腊丁、青波、黄腊丁、丁桂鱼、牛蛙等）； 4、严禁活鲜鱼池内出现长毛、翻肚、严重脱鳞、死亡的鱼类，门店必须设定7折鱼池将长毛、翻肚、严重脱鳞的鱼类进行集中陈列快速销售出去； 5、加大活鲜鱼池的清洗频率，定期对活鲜鱼类进行轮流清仓； 6、冰鲜类需指定一到两个促销堆头货端头对冰鲜类商品轮流促销，其他常规商品可集中造型陈列； 7、门店在对台面冰鲜商品保鲜时严禁洒冰太厚。要求：洒上薄薄的一层碎冰，达到保鲜效果的同时最大限度的将商品展示出来； 8、折价区需重点管理，所有折价鱼类必须按类别、规格整齐有序的陈列在指 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：培训课件 最大限度 武昌鱼 销售业