食品行业公司履行社会责任对公司价值的影响研究
近年来,双汇“瘦肉精”、上海“染色馒头”等多起食品安全事件引起了人们对食品企业履行社会责任的关注。企业为了扩大市场占有率,提高利润报酬而忽视社会责任的履行,因为,在企业看来,履行社会责任可能会降低企业的价值。那么,企业履行社会责任真的会降低企业价值吗?本文在不同的利益相关者维度下,探讨了食品行业公司社会责任的履行如何影响公司价值。本文回顾了国内外相关的研究文献,以利益相关者理论和社会契约理论为基础,分析了食品行业及其履行社会责任的特点,从股东、债权人、员工、供应商、消费者和政府等六个利益相关者的角度出发,阐述了食品企业履行社会责任对企业价值的影响,并对这种影响进行了实证检验。
本文以Tobin Q值作为公司价值的替代变量,基于股东、债权人、员工、供应商、消费者、政府六个不同的利益相关者建立了每股收益、流动比率、工资福利率、应付账款周转率、销售增长率、税费占比,以各自的社会责任履行评价指标和社会责任履行综合得分,以我国食品行业沪、深A股上市公司2012—2016年五年的财务数据为观察样本,通过描述性统计、因子分析和多元回归分析发现,从总体来看 ...


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