第四章 经济地理学
农业的起源与发展
农业概述:
农业是人类社会最基本的生产部门。从产业结构的角度来说,农业属于第一产业,其产品基本上都是从自然界直接获取的,即通过动植物本身的生长、繁殖来完成其生产过程。因此,农业的生产分布与自然、技术、社会经济条件密切联系。
狭义的农业指耕作业,也称种植业;广义的农业则包括种植业、林业、牧业、副业、渔业等五个生产部门。
从人文地理学的角度研究农业,主要包括:世界上农业的起源和扩散、主要农业分布区、农业与自然条件及文化因素之间的关系以及农业生产景观等。
一、农业的起源
人类出现的初期依靠自然界的天然食物为生,通过采集和捕捞获得动植物食物来源。随着人类对工具的采用,使人类走上文化适应的道路。
在人类的发展过程中,终于摸索出一种方法把野生的动植物驯化成家畜和作物,人类靠种植和养殖生活。大约一万年前农业出现。
工业革命以后,现代农业发展,与原始农业差别极大。
(一)关于农业起源的理论
(1)我国关于农业起源的最新
最权威说法
(见教材
P.118
)该说法中提到了农业起源的时间、起因和当时的自然条件和技术发展水平,但是没有
阐明农业的演变机制。
(2)20世 ...


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