2019年大豆加工项目营销策划书

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2019
年大豆加工项目营销策划书
导语：我们在制定策划的时候，可以专门给策划书制作封页，力求简单，凝重；接下来是整理的大豆加工项目营销策划书，文章希望大家喜欢！
一、大豆的营养价值分析
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半，因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆中的脂肪含量达
18％，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素
e，黄豆芽中维生素
c丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。我国劳动人民在几千年以前，就会利用黄豆做营养食品；我国科学工作者已研究
出以黄豆为主要原料生产各种代乳品，因此，黄豆也是婴儿平衡膳食中必不可少的食品。
二、大豆蛋白质的功能特性
1、凝胶化，大豆蛋白质的凝胶化在豆腐的形成以及用做畜肉、鱼肉制品添加剂方面起着重要作用。所谓凝胶化是指蛋白质分子之间
依靠S--S
键和非共价键等分子间相互作用，形成一个有持水能力的网状 ...

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关键词：加工项目 营销策划 项目营销 策划书 望大家喜欢