中国稻花乡餐饮总部菜品质量标准课件

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中国稻花乡餐饮连锁总部出品总监香港食神戴龙
厨房菜品质量
好菜是适合于客人，适合于酒店标准的菜什
一、什么
二、菜 品
   菜   是有血有肉   能动能说话   能和客人交流的酒店武器，    点菜员要          了解菜品、

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关键词：质量标准 餐饮连锁