摘 要
随着社会经济的不断进步,科技水平的不断提高,航空服务业也在不断的发展,越
来越多的国内居民开始选择乘坐飞机出行,同时旅客对航空餐食的标准也在不断提高。
传统的航空公司提供航空餐食都会根据不同的航程、时段以及不同的舱位等级从而提供
不同标准的航餐。各大航空公司在节假日到来之际会在优质服务的基础上增加各具特色
的客舱主题活动。本方案了解到海南航空公司的发展以及现状,为此设计了以海南航空
公司海口至北京航线“舌尖上的中国”为主题设计的特色客舱服务活动,推广了中国传
统美食文化特色,焕发出新的生机。本次的活动主要是在航班餐食中增加一些美食,例
如:猪脚牛腩饭、椰子鸡、海南鸡饭等等,在特殊的节日中带给乘客们惊喜,让乘客们
眼前一亮。在不断创新客舱服务形式的前提下,展示海南航空公司个性化、特色化服务,
提高海南航空公司的服务质量与服务水平。
关键词:海南航空公司;“舌尖上的中国”;特色服务
目 录
1.方案设计背景意义 ....................................................... 1
1.1 现状 ...


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