卫生工作手册
序言所谓卫生,一般指为增进人体健康、预防疾病、改善和创造合乎生理要求的生产环境、生活条件所采取的个人和社会的措施。
对于酒店而言,卫生是酒店服务产品的重要组成部分。当客人到酒店消费时,酒店整体消费环境的卫生状态会给客人留下深刻的第一印象。良好的卫生状况增强客人对酒店产品的信心,而较差的卫生状况则会使我们失去客人。
对于每个员工而言,只有了解卫生知识,遵守各项卫生标准,才能更好地为客人提供服务。同时,养成一个良好的卫生习惯,也是个人的身体健康和气质培养的很需要前提。
因此,卫生管理是酒店管理中的重点工作.为了加强酒店卫生管理,保障消费者身体健康,维护酒店正常的经营秩序,促进员工加强自我卫生意识,引导员工养成良好的卫生习惯,特制定本手册。
卫生工作手册
一、卫生管理概要
………………………………………
11、卫生管理方针
………………………………………
。. 1
2、卫生管理分类
………………………………………
1二、卫生管理体与标准…………………………………
.. 3
1、卫生管理体制…………………………………………
32卫生管理标准…………………………………………
。。。 ...


雷达卡


京公网安备 11010802022788号







