饭店电子商务

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21世纪是一个信息时代、知识经济时代,信息技术革命与信息化建设正在使资本经济转变为信息经济、知识经济,并将迅速改变传统的商业模式,从经营方式、组织结构、管理手段等各个方面给传统企业带来变革。饭店业是中国最早与国际接轨的行业之一,在经营管理活动中已经广泛地应用信息技术,但是电子商务建设还十分薄弱,处在初级阶段。随着我国加入WTO、世界一流酒店管理集团的进驻和饭店业的快速发展,国内市场上饭店业的竞争将更加激烈。饭店业既面临前所未有的机遇,又面临巨大的挑战。谁能为旅游者提供方便的电子商务服务,更好地满足旅游者的需求,谁就能在竞争中抢占先机。因此,电子商务建设将成为决定饭店客源特别是商务散客数量的重要条件之一。国内饭店电子商务的建立将使饭店以更低的成本向旅游者提供更多的服务,提高饭店对国内外散客的营销效率,并通过及时互动与沟通,获得客户信息、改善服务流程、提高服务质量,通过变革整个商业模式,创造新的数字化价值。

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关键词：电子商务 与国际接轨 商业模式 信息技术 知识经济