食品加工制造业企业社会责任与财务绩效关系研究

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食品加工制造业企业社会责任与财务绩效关系研究
近几年,食品安全事件层出不穷,先是前几年的“三聚氰胺”、“瘦肉精”和“染色馒头”事件,到最近的“细菌们”以及令人震惊的“毒胶囊”事件。这一桩桩一幕幕如同挥之不去的梦靥,不但使得人们对于食品安全的态度变得无奈和麻木,更使得食品企业的的形象轰然倒塌,食品企业面临前所未有的危机。这一次又一次违反法律丧失道德的行为,不得不促使我们反省在食品质量与安全方面的不足,更应该呼吁和重视食品企业承担社会责任。但是现阶段,包括食品企业在内的大多数企业对社会责任认识不足,责任观念比较淡薄。
并且对企业社会责任与企业财务绩效的关系研究大多是借鉴国外的经验,基于我国国情的创新性研究还比较少。本文正是基于这样的背景下,运用利益相关者理论,以我国沪深两市食品加工制造业企业A股上市公司为研究对象,在整理分析国内外文献的基础上,分析了食品企业承担社会责任的重要意义,重点实证研究了食品加工制造业企业社会责任与企业财务绩效的关系。本文的研究意义主要体现在以下方面：(1)对我国食品行业的食品质量控制和安全管理具有一定的启示作用。本文认为消费者是食品企业最主要的利益相关者之一,而企 ...

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关键词：企业社会责任 社会责任 食品加工 财务绩效 制造业