维生素K和叶酸
组员 :张艳姣 晏合珍 赵晓丽 张臻 张智彪 张秀英 赵可 赵明珠 赵子丹
维生素K
简介: 维生素K是具有叶绿醌生物活性的一类物质。 有K1、K2、K3、K4等几种形式,其中K1、K2是天然存在的,是脂溶性维生素,即从绿色植物中提取的维生素K1和肠道细菌(如大肠杆菌)合成的维生素K2。而K3、K4是通过人工合成的,是水溶性的维生素。最重要的是维生素K1和K2。维生素K最早于1929年,由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。


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