楼主: fsaasdfs~
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[学习资料] 西餐厅服务员培训计划 [推广有奖]

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fsaasdfs~ 发表于 2024-12-25 12:57:42 |AI写论文

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西餐厅服务员培训计划
给餐厅的服务员进行培训,要把培训的计划做好,确认好培训的人员。下面是由出国为大家的“西餐厅服务员培训计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。
20xx
年x月xx、xx、xx日,为期三天。
上午08:00——11:45,下午14:15——18:00.每日10课时,共计
30课时。xxxXX新招餐厅服务人员。
xx职业学校实训北楼五楼
501、503.
1、强化服务意识、文明意识、企业意识。
2、强化礼仪知识与技能,提升礼仪素养。
3、强化餐厅服务礼仪与餐厅服务技能,端正服务态度,
4、提高服务水平,展现企业形象。
第一模块:个人礼仪
第二模块:餐厅服务礼仪
第三模块:餐厅服务知识与技能
明理讲授、示范指导、案例分析、基礼训练、模拟训练、结业考核等
培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。
通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服
务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队 ...
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关键词:培训计划 西餐厅 服务员 服务礼仪 服务质量

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