楼主: fsaasdfs~
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[学习资料] 2019年餐饮服务员年度个人评优工作总结 [推广有奖]

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fsaasdfs~ 发表于 2024-12-26 08:55:19 |AI写论文

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餐饮服务员年度个人评优工作总结
服务员的评优总结怎么写
?以下是为大家搜集整理的餐饮服务员年度个人评优工作总结,欢迎参考
!餐饮服务员年度个人评优工作总结一
在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引,但我却毅然选择了社会实践的道路,一来是应付学校的布置的寒假作业,二来,我也想体验一下这有趣的经历,希望能借此机会学到一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我通过学校报名来到青岛,当上了酒店的服务员,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。
我实践的地方是青岛刚开业的一家酒店
---怡情缘,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,还要做到我们开学,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。
我工作的第一天给我找了个有经验的师傅带我,对于我这个新手
来说,这绝对是一个十分大的挑战。什么都不懂,什么都要学。首先是上菜,但开始我什么都不会,只能在一旁看着师傅如何上菜。
上菜也有讲究,要做好色泽搭配
,荤素搭配,热菜凉菜搭配等。然后是帮客人倒酒,倒酒也是十分有讲究的,不同 ...
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