五星级饭店洗碗女工留剩菜为儿子补营养遭开除

制度？还不是要让张三来确定李四是否违反制度
纯要制度，那不如大家都变成冷冰冰的机器得了

这些新闻还是自己看吧，就不用转了

现实是残酷的！差距大啊，人情淡了！

可悲，努力工作的人，连家人都养不健康

zdf20022002 发表于 2012-2-29 08:44
如果这个社会的引导就是万事以良心来指引，请问还要制度干啥？

我很认同你的观点，从一定程度上说，这种所谓的“浪费”本身就是高端定位的一个部分：扔掉可能略有不足的饭菜，给外界传递一个高标准严要求的食材使用情况。如果这家酒店的服务员私自“收集”需要扔掉饭菜的情况变得普遍，那么最后的结果，很有可能就是这家酒店的制度和规则慢慢变得无效，变成以“节约”“人治”“良心”来管理日常运营的企业。继续说，倘若制度慢慢开始蜕化，那么这家酒店的覆灭就无可避免。中国式的管理，不管加入多少人性化的成分，核心必须是对规则的严格敬畏。有经有权没错，可惜现在的首要问题不是不懂权变不够灵活，而恰恰是过于灵活，没有原则。

饭店是否要留着剩菜，准备提炼地沟油呢？

个人觉得酒店的做法是对的，如果不加以管理，那吃坏肚子，责任又要如何界定呢？

只知道拿最底层的人开刀，权贵一个都不敢动，这样的制度要来有什么用

各打五十大板

饭店太不人道了，可恶，没人性！！