饮料生产基本知识
一、基本概念
食品:是人类食用的物品。 可分为:天然食品;如水果、蔬菜、谷物 加工食品;如果汁、罐头、面包等 食品或饮料都是有一定的滋味和口感,它们或者保存天然食物的味感,或者经过加工改善或调味,能满足人们的味感需要。
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楼主: ruhemiadui
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[课件与资料] 饮料生产基本知识 |
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