第十讲赖氨酸的生产工艺PPT资料

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第十讲赖氨酸的生产工艺
第一页，共67页。
1.赖氨酸概述(ɡài shù) (2)
赖氨酸广泛存在于动物(dòngwù)蛋白质中，赖氨酸的生产最早是用酸水解酪素，经分离谷氨酸后制得，其后又从血粉中提取（猪血粉中赖氨酸含量约9%～10%），但这种方法，工艺比较复杂，产量受到限制。
第二页，共67页。
1.赖氨酸概述(ɡài shù) (3)
1960年以来， 用营养(yíngyǎng)缺陷型的谷氨酸菌株直接发酵生产赖氨酸，其产量不断扩大。 1977年， 东丽公司以合成的己内酰胺为原料，用酶法生产L-赖氨酸。
第三页，共67页。

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关键词：PPT资料 生产工艺 赖氨酸 ppt 己内酰胺