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“蓝桥驿”咖啡
目录一、环境分析
产品和服务介绍
市场分析
二、竞争对手分析
竞争对手概况
主要竞争对手的市场表现
三、消费群体分析
消费者需求
消费者分类
四、营销策略
市场分析
市场研究
市场特性
五、营销成本
六、展望一、环境分析
产品及服务介绍：
蓝桥驿是首家集大学生创业、风投、众筹元素为一体的咖啡馆。
这里有定期不定期的创业培训和讲座，有风投的关注，更有企业家的支持
，适合有创业想法的大学生及愿意投资的各界人士
。店内同时出售冷咖啡，热咖啡，现烤曲奇及西餐，
目前市场状况
：（1）大连作为一个沿海城市，居民生活水平较高，但是物质上的富足还需辅以充实的精神生活，咖啡馆的存在，能够让他们在这里得到放松，他们通常在下班、下课或周末来这里边喝咖啡边与猫为乐。其实喝咖啡倒是其次，最主要的是跟猫咪一起玩耍能缓解压力和孤独。
（2）咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡已经远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅也越来越受到 ...

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