第二节生物体中的有机化合物——蛋白质

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第二节 生物体中的有机化合物
——蛋白质城桥中学 丁德明
一、需求分析
教学内容分析：
本节内容是高二第二章中
教学的一个重点，也是学习的一个难点，蛋白质是生物体的重要组成成分，也是酶的主要组成成分，
在遗传信息的转录和翻译中也有所涉及，本节课的学习
能为后续课程的学习奠定
一定的根底。蛋白质的活性与其氨基酸的组成以及结构有关，本节课从观察6种氨基酸的结构后让学生
分析、总结并
归纳写出氨基酸的结构通式
，为理解氨基酸形成多肽、再形成蛋白质奠定
根底。另外还从结构式中归纳出构成蛋白质的主要元素，并与糖类和脂类进行
比较异同点。
本课从介绍蛋白质的化学组成、结构和功能的多样性三个方面进行了介绍
，让学生系统的
了解了知识结构。教学对象分析：
本校学生
处在全县的中下游水平
，学习能力和学习习惯较差，
由于众所周知的原因，普遍对
学习生命科学的重视程度较低；
因此，在教学中
根据学生的实际情况，以学生所能
到达的高度来设计教学要求和教学内容，
但毕竟是高中的学生，他们在
归纳、比较、逻辑推理等方面有一定的能力水平，
通过对氨基酸结构图
的识别，自己对手画出氨基酸的结构通式，
提高了学生的学 ...

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关键词：蛋白质 生物体 化合物 需求分析 实际情况