楼主: W160730202752Fy
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[学习资料] 餐厅营销策划方案 [推广有奖]

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W160730202752Fy 发表于 2025-2-10 18:48:41 |AI写论文

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服务营销营销策划方案指导老师:赖小妹
自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到
“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充
“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。而随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。
本策划方案
通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值
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和有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好
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