肉鸽养殖
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鸽子亦称家鸽、鹁鸽,属于鸟纲,鸽形目,鸠鸽科,鸽属,祖先为野生原鸽。 当前,鸽子按其用途被分为三个类型,即通信鸽(也叫做竞翔鸽)、观赏鸽(羽装类、体态类 、演出类、鸣叫类 、点缀类)、肉鸽。
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一、肉鸽经济价值
1. 营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品鸽肉细嫩味美,为血肉品之首;经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9%,且含有10各种微量元素及各种维生素;是高蛋白、低脂肪理想食品;
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楼主: 打了个飞的
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[课件与资料] 肉鸽的种类及养殖技术PPT课件 |
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