第八章:醛、酮、醌
醛、酮
醛、酮都是醇氧化产物,它们分子中都含有羰基( C O),所以醛和酮常被合称为羰基化合物。醛、酮定义。醛、酮分类。醛、酮命名。
醛、酮结构。醛、酮化学性质。羰基加成反应。还原反应。氧化反应。烃基上反应。α,β—不饱和羰基化合物加成。
一、醛、酮定义
醛:羰基碳原子上最少连有一个氢原子化合物。如:醛通式:官能团: 称为醛基,简写为—CHO。
O ||H—C—H
O ||CH3—C—H
O ||R—C—H
O ||—C—H


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