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你知道埃及艳后乘船亲迎安东尼将军，巨帆是茉莉油里浸过吗？你知道汉武帝梦见李夫人送他蘅芜，衣枕沁香历月不歇吗？你知道匈奴王亚提腊（Attila）向罗马索求三千磅黑胡椒作为赎金吗？你知道曹操最爱九层塔，曹丕最爱迷迭香吗？你知道拿破仑驰骋战场之际仍全身遍洒古龙水吗？这些叱咤风云历史名人共同点是，他们都是「香」兴趣者！
食品用香料
一、香历史中国：最早是为了祭奠祖先或葬礼中使用，也被看成药品治疗疾病。埃及：B.C.1350已使用香料，对香料制造、利用有丰富知识。死后用香料裹尸，使它永存（木乃伊）印度：佛教——点燃檀香木片熏香，衬托庄重气氛，去除混浊空气。巴比伦：公元前10世纪香料作为商品已很发达，开始用蒸馏法从玫瑰花中提炼玫瑰油和玫瑰水。
香精香料的简介

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