2020年第三季度总结下一季度工作计划范文

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第三季度总结下一季度工作计划范文
时光如梭，转眼
xx年已走过三个季度，回顾过去的几个季度，餐饮部在总经理室的正确指导下，在酒店兄弟部门的密切配合下，在部门全体干部员工的大力支持和努力下，大胆经营、勇于创新、锐意进取，定额完成了酒店制定的各项经营任务指针，为实现酒店领导“发展特色餐饮”这一战略目标打下了良好的基础
??下面餐饮部就第三季度主要工作总结、报告如下：
1、营业接待方面
在7、8、9三个月的接待中，部门首先不折不扣的完成上级下达的各
项工作任务，营业指标也不断呈现了上升趋势。但在接待过程中，也存在部分问题，如：岗位与岗位之间衔接不及时，服务员灵活性不够方面。
2、人员培训，在培训方面
在7、8、9三个月的工作，部门明确了领班的工作岗位与方向，同时授权给了基层领班。并每周进行一次沟通交流会，反映自身的欠缺与不足。部分领班在整体协调能力以及监督执行力得到了比较大的进步。
4、自助餐厅服务质量提升。
在本季度对自助餐厅进行了菜品的更新与增加了各种小吃档口，使自助餐的客人与日俱增。同时也不断加强对
服务员进行培训，每日由领班进行跟踪服务质量。对与存在问题及时反馈并改正。
5、旅游局对 ...

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关键词：工作计划 第三季度 三季度 一季度 自助餐厅