2019年上半年动物卫生防控工作总结

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上半年动物卫生防控工作总结
XX年上半年在省、市、县（市）区各级党委政府及上级业务主管部门和有关单位的大力支持配合下
**市各级动物卫生监督部门认真贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》等相关法律法规依法行政严格检疫加强了动物源性食品安全监管及重大动物疫病防控等各项工作为促进养殖业发展保护人体健康维护公共卫生安全和社会稳定发挥了积极作用
一、肉、蛋、奶等动物源性食品的安全监管
1、屠宰检疫
屠宰检疫是动物产品安全监管的一个关键环节消费者通过农贸市场、超市直接购买经屠宰厂（场）加工出厂的动物产品因此各级动物卫生监督机构投入了大量的人力、物力开展屠宰检疫
XX年上半年全市各级动物卫生监督部门在
37个生猪定点屠宰场（市级
13个、县级
11个、乡镇
13个）、29个家禽屠宰场（点）开展检疫监督执法工作屠宰检疫率
100%
上半年检疫屠宰上市生猪
106.18
万头与去年同期的
93.68
万头相比增加
12.5
万头增13.3%
；检疫牛
7.55
万头,与去年同期的
7.35
万头相比增加
0.2万头,增2.7%
；羊3.21
万只与去
年同期的
4.02
万只相比减少
0.81
万头,减 ...

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关键词：工作总结 中华人民共和国 卫生监督 食品安全 公共卫生