疾病营养
(饮食原则)
惠康营养职业培训学校教研处编制
疾病营养
急性胃炎 慢急性胃炎 消化性溃疡 炎性肠道疾病 急性肝炎 慢性肝炎 肝硬化 脂肪肝 急性胰腺炎 慢性胰腺炎 胆囊炎和胆石症 急性肾炎 慢性肾炎 肾病综合症 痛风 甲亢 肺疾病 缺铁性贫血 心脑血管 糖尿病 肥胖
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急性胃炎旳饮食原则
1. 急性期:大量补充水分,重者禁食输液;轻者可用果汁、米汤、藕粉等流食。(忌牛奶、豆浆等胀气食物)。 2. 病情缓和后用易消化旳半流质饮食。 3. 恢复期:5~6餐,每餐200~250ml,总1200~1800ml。(从低脂少渣半流食过渡到软饭渐转入一般饭)。 4. 忌粗粮、杂豆类、硬果类、高膳食纤维、生硬水果。忌烟酒、辛辣食物。
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