101./夏日凉茶王:大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克加水煮沸(沸后小火)20分钟后离火加白糖饮,暑天咳嗽,咽喉炎饮佳,且清热利尿。
102.清心茶粥醒脾胃!做法:茶叶一小撮,约9克,加水煮至滚沸,去渣,入粳米若干,熟后加糖或盐调味即可。对暑天困倦、消化不良、大便不畅疗效尤佳。
103.跳出肥胖陷阱-饮食过甜。薯类、藕粉、果酱、蜂蜜、麦乳精、果汁等甜食应节制。因为这类食品中含大量糖(碳水化合物),在体内易转化为脂肪储存。
104、中医美容:杷叶9克,菊花6克,生石膏15克。布包水煎1小时,再加梗米60克煮粥,日服1次,连服15天。清泻肺热,对痤疮、粉刺、皮肤刺痒有效。
105.香菇-血管健康卫士!因其所含的香菇嘌呤可降低血清胆固醇,防止动脉硬化和血管变性;此外,香菇含极为丰富的多糖,能增强和提高免疫能力。
106."红眼病"袭人,桑菊茶预防:菊花10克、桑叶10克、龙井茶5克,用开水冲泡20分钟后,代茶饮之。此方能疏风、清热、明目,让红眼病走开!
107.吃冷藏熟食谨记加热!某些细菌在0摄氏度以下仍能滋生,食用未加热的冷藏食品,可能发生腹痛、恶心呕吐、厌油腻、乏力、肠麻痹等"电冰箱肠炎"症状。
108.盛夏湿疹"凑热闹",薏米健脾渗湿显功效!做法:绿豆、薏苡仁各30克,煮至烂熟,加适量白糖调味即可。每天1剂,分次服用,连服5-7剂。
109.减肥"贴",呈给您:决明子100克、炒山楂15克、陈皮10克、甘草2克,用6碗水煎煮开,再文火煮3分钟,即倒出,日用1贴。如腹泻,请隔日服。
110.夏食茄子有益心血管!茄子不但味美营养高,且富含维生素p,紫茄尤甚,可降血压、降胆固醇。而茄子性寒,秋后更甚,体质虚寒者宜少吃一点。
111.夏日泥鳅,祛湿佳肴。泥鳅补中气,祛湿邪,是皮肤湿疹小儿之药食佳品。食法:鲜泥鳅数条,去头尾五脏,炖汤。注:曾有食用泥鳅过敏史者勿食。
112.防慢性肠炎发作从饮食开始:排气增多时应少吃蔗糖及土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等易产气食物,不吃生冷、坚硬食物以及刺激性强的调味品。
113.桑菊绿豆饮-眼睛"防火墙"!桑叶、杭菊各15克,绿豆、夏枯草各60克,三碗水煎至一碗,加白糖适量饮用,每日2次。用于熬夜上火所致的眼红赤痛。
114.瘦猪肉其实也"肥",因为其隐性脂肪含量达28%,所以有心血管、高血脂疾患的人,应限制瘦猪肉的摄入,以免加重病情,另,也可用禽肉、鱼肉替代。
115.品味清翠丝瓜,享受"凉爽"夏日。丝瓜性甘凉,味苦微甘。具有清火祛湿、凉血解毒、清热化痰等作用。切块煮汤,色绿汤鲜,是治疗湿疹的最佳食品之一。
116.瘦猪肉其实也"肥",因为其隐性脂肪含量达28%,所以有心血管、高血脂疾患的人,应限制瘦猪肉的摄入,以免加重病情,另,也可用禽肉、鱼肉替代。
117.暑天如何防中风?一注意居室阴凉、通风,活动应在清晨或傍晚进行;二要及时饮水,最好分次饮淡盐绿豆汤或粥,保证充足血容量;三饮食要清淡、少油腻
118.儿童夏日开胃宝典:均衡饮食,及时补充水和盐分;用山楂、麦芽各9克煎水分服,或用鸡内金、炒麦芽各9克、生甘草3克煎作茶饮,皆可令孩子食欲大增。
119.牛奶营养丰富,但喝后口干、便秘,是“热气”作怪吗?非也!牛奶钙含量偏高,易引起体内细胞脱水而致热气症状。多喝水或把牛奶冲稀一些即可解决问题
120.减皱抗衰老,灵芝猪蹄汤。灵芝20克、猪蹄1对、葱姜适量,炖至猪蹄熟烂。灵芝能提高免疫力,健肤抗衰老;猪蹄含胶原蛋白,有减轻皱纹的功效。
121.百合化粥,润滑肌肤。取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。粳米煮成粥,再入百合、冰糖,煮5分钟即成。夏日常饮,养阴清热靓肌肤。
122.常吃核桃,长寿有理:享有"长寿果"美称的核桃,富含马亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治心血管病;核桃仁中的丙酮酸能阻止胆结石形成并促使其溶解和排泄;而中医认为核桃能补肺益肾,有助治疗哮喘。快转发给您尊敬的师长保健康哦。
123.益母蛋为青春止痛!益母草50克,玄胡20克,鸡蛋2个,加水同煮至蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟即可,饮汤吃蛋。有通经止痛、补血润肤之功效。
124.果蔬榨汁,营养流失。因为果蔬中的纤维素、果胶等营养物质难被榨出,而这些营养物质缺乏就易引起便秘,甚至诱发肥胖、高血脂、糖尿病等。建议:每日吃1个鲜橙和适量西芹,可摄入丰富维c和纤维素,既美白肌肤又预防便秘。
125."二子"延年茶:枸杞子、五味子各6克洗净,放入碗内捣碎后加入适量白糖,再用沸水冲泡当茶饮用。可补虚益阴,适用于老年骨质疏松症辅助治疗。
126.暑气逼人,咽干口苦、口舌生疮,西瓜皮、薏米、葛根配制解暑汤助您"灭火"。用法:上述原料各30-60克煎汤,全家共饮,每周1-2次。
127.护眼锦囊:煮汤煲粥时加30克黑豆,改善女性视疲劳。因此症常与维生素缺乏相关,黑豆富含维b1,可健脾补肾,常食能增强眼内肌调节力,改善眼疲劳。
128.保密年龄的方法:蛋1个、桂圆肉干10克,泡入水6-7分满的碗中,可加冰糖调味,蒸5-8分钟即可。秋日常食,可补气血,益心气,安神美容保青春。
129.美味润肠荸荠丸:用荸荠500克,煮熟捣烂,加豆粉挤成丸子,油炸后捞起,味鲜滑口,可消食开胃,有利肠通便、凉血解毒、祛痰消食等功效。
130. 饮牛奶有两个"不宜":一不宜空腹饮,否则会加速胃肠蠕动,造成吸收不良,早上应先吃点面包、糕点等再喝牛奶,这样会使营养更加平衡;二不宜同时吃巧克力,因巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,阻碍吸收。《家庭医生》建议:日饮奶1杯,健康又美白!
131.杯茶解腰痛:沙苑子10克,洗净捣碎后,用沸水冲泡。常代茶饮,有补益肾脏、强壮腰身的效果,且尤宜防治老年骨质疏松症所引起的腰痛症状。
132."草本"降火效功佳!虚火牙痛及牙周炎时,可用生地、茜根各15克,藕节30克,清水煎服。8剂为一疗程,此方效果较优,可配合清理牙石作辅助治疗。
133.9月菊花开,摘朵来煲汤!菊花6克(干品)、胡萝卜100克,加调料煮汤。此汤含维a丰富,可滋肝、养血、明目,菊花清热解毒,胡萝卜养血明目。
134.多吃蔬菜水果,预防牙龈出血。长期缺乏维c,牙龈组织的毛细血管脆性增加,渗透性强,比正常人更易出血。建议:排除其它疾病后多吃蔬菜水果。
135、《家庭医生》“饮食健康”:小学生脾胃弱,建议常吃山药莲肉粥:淮山15克,莲肉10-15克、麦芽20克,米50克煮粥食,可健脾祛湿,和胃止泻。
136、防“晕车”绝招:闭目休息,用指甲或笔头按压手掌与手臂内侧纹往上约4厘米、前臂两条肌腱间的凹陷处,至症状消失。
137、龙舌兰、芦荟能吸收甲醛,杜鹃(黄花杜鹃除外)能除氡气,石榴能降低空气中的含铅量。它们都是天然的“空气过滤器”。
138、预防颈肩痛、颈椎病招数:避免长时间头部前倾位注视;低头伏案、面对电脑1小时左右变换一次坐姿;别用下巴夹电话。
139、终日应酬,切勿使用浓茶解酒。因为浓茶会刺激胃黏膜,酒后喝浓茶特别容易诱发胃炎和溃疡病。尤其是绿茶,对胃黏膜的刺激性更大。
140、经常操作键盘鼠标,易患“鼠标手”。若近期有手指疼痛、烧灼或麻刺等异常感觉,极度屈腕30~60秒后出现手指麻木或加重,应警惕此症,及时就医。
141、夫远归,见妻容颜大进,甚喜。但见妻每日将米煮熟后加入红枣龙眼姜汁煮至软烂加蜂蜜食用。夫怒其烹粥独食,妻笑曰:此蜜枣龙眼粥正乃吾之美颜秘方也。
142、周末到,《家庭医生》为肾虚耳鸣,血虚眩晕、月经不调的女性推荐一剂良汤:黑豆30克、红枣5枚、塘虱鱼半条,生姜4片,煲汤常服,有良效。
143、据研究,老年人多吃洋葱可防多种“心病”。因为洋葱富含前列腺素A1,此物质可降血脂、血压,对高血压、冠心病、动脉硬化症等疾病有益。
144、女性饮食:更年期妇女注意肉类、蔬菜,粗细粮互相搭配;多食豆类制品:豆类含钙、大豆蛋白和植物雌激素,可以缓解潮热、骨质疏松等症状并补充雌激素。
145、儿童饮食,从护牙开始:儿童龋齿与吃糖的多少不成正比,即使吃少量的糖,如果糖在口腔滞留时间长,也容易致龋齿。所以,儿童防龋齿,口腔清洁最重要。
146、推介一款靓汤去秋燥:猪肺半个,百合、麦冬各30克,蜜枣4个,加入适量水煲一小时,下盐调味即可,供一家三口饮用。有清热养阴,润肺养胃功效。
147、不良饮食习惯:饭前不宜饮用可乐等碳酸类饮料。因为碳酸饮料中的小苏打能降低胃酸浓度,并增加胃肠内压力,从而影响消化及食欲。
148、儿童饮食也需纤维。有一易记公式:儿童年龄+5=每天要吃的纤维克数。关爱孩子的妈妈可据此判断小孩饮食需多少纤维。注意:纤维没热量,过多也不好。
149、淡茶可以养生,浓茶不宜多饮。因为茶叶中的鞣酸可与铁结合,从而抑制铁质吸收。特别是女性,饮用过多易导致缺铁性贫血。
150、工作繁忙,精神紧张,饮食不调,导致胃痛、胃胀、打嗝、胸口翳闷。怎么办?《家庭医生》推荐验方:佛手15克、陈皮5克、猪肚半个,煲汤饮用。
151、美容饮食:西红柿两个去皮、籽,黄瓜一条洗净,将它们放进榨汁机中榨汁;每日饮用,能促进皮肤代谢,色素沉着消退,连续服用两个月可使肌肤细腻白嫩。
152、秋冬养阴,推荐靓汤一盅:黄花胶30克、淮山30克、枸杞子15克、生姜4片、乌龟一只煲汤,食肉喝汤,每周1-2次,能养阴益精、补肾壮阳。
153、饮食误区:海鲜佐酒不利健康。因海鲜为高嘌呤食物,酒能抑制体内尿酸排泄,两者一起食用可造成血中尿酸增高,引发痛风。痛风患者尤应慎重!
154、向慢性心功能不全老年人介绍一良方:取高丽参末6克、加米100克,水适量,共煮为粥约两碗,日服1次。具有强心功效,患此病体弱者尤宜。
155、儿童饭前1小时内勿吃甜食。因为人体的饱食中枢对糖最敏感,一点甜味就会使人产生饱的感觉,若饭前“甜头”尝得太多,易使儿童正餐时食量明显减少。
156、防治高血压、高血脂、冠心病,《家庭医生》推荐“三英战吕布粥”:黑、白木耳各10克,白菊花5克(先煎水去渣留汁),与白大米100克共煲成粥。
157、内外夹击,歼灭红肿或化脓型痤疮:白花蛇舌草30-50克,煎水,每日一剂,分两次服。其渣加水1000毫升,煲开再凉至温热,擦洗患部,每日三次。
158、期末考试在即,睡不安宁。《家庭医生》介绍养心安神粥:酸枣仁60克煮水去渣,再加茯苓60克、粳米200克,煮粥食。注意:有溃疡病者不宜。
159、长期素食可造成维生素b12的缺乏。因为维b12不存在于蔬果中,而只存在于肉、鱼、蛋、奶中。它的缺乏可导致恶性贫血、疲劳、神经损伤及皮肤过敏。
160、白嫩肌肤,木瓜奶昔打造:木瓜一个,去皮及籽,切块,鲜奶200毫升,搅拌机中搅拌2分钟后可喝。木瓜含黄酮类、鞣质等,常喝能强健脾胃,美白嫩肤。



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