〔立春〕是一个时间点,也可以是一个时间段。中国传统将立春的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”,说的是东风送暖,大地开头解冻。以下是我为大家整理的立〔春节〕气的讲究和养生食物,期望能给各位供应关怀!
立春养生食物
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽明丽,养分丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的成效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需留意的是,樱桃属火,不行多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异样,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有好处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸取,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的成效。春季是葱和蒜在一年中养分最丰富,也是最嫩、最香、 ...


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