中国茶文化与礼仪
中国茶文化与礼仪
自古以来,中国人待客就有"坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶'的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种肯定不行缺少的重要礼仪。下面是第一为大家预备的中国茶文化与礼仪,盼望可以关心大家!
中国茶文化与礼仪
客来敬茶,是我国历来就有的民俗。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。时至今日,我们到一家去作客,仆人都会先奉上一杯沏好的茶,然后再开头渐渐闲聊。
以茶敬客时,最重要的,是要留意客人的嗜好、上茶的法规、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。
1、客人的嗜好
俗语说:"众口难调',饮茶其实也是如此。有人喜爱喝绿茶,有人喜爱喝红茶;有人喜爱喝热茶,有人喜爱喝凉茶;有人喜爱喝糖茶,有人喜爱喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照看来宾,尤其是主宾的偏好。
有可能的话,应多备几种茶叶,使客人可以有几种选择。在上茶之前,应先询问一下客人喜爱用哪一种茶,并为其供应几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。当然,若只有一种茶叶,则务必实事求是地说清晰,不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种,可就难以下台了。
一般认为,饮茶不 ...


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