4营运管理第四册超市理货员实操作业规范

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超市实用指导工具书
—营运管理篇
超市理货员实操
作业标准北京东方国泰
商业参谋二零零九年一月目录第二章 理货员的道德意识
6第三章理货员的职业特征
8第四章合格理货员的“八三
〞法那么9第五章超市常用术语
标准13第六章食品、百货理货员的岗位职责
20第七章生鲜熟食理货员的岗位职责
22第八章 生鲜水产理货员的岗位职责
24第九章 生鲜蔬果理货员的岗位职责
26第十章 生鲜面包理货员的岗位职责
28第十一章
生鲜肉类理货员的岗位职责
30第十二章
超市理货员工作流程
32第十三章
食品、百货理货员每日作业流程
35第十四章
生鲜理货员每日作业流程
42第十五章
生鲜熟食理货员每日作业流程
47第十六章
生鲜水产理货员每日作业流程
48第十七章
生鲜蔬果理货员每日作业流程
49第十八章 生鲜面包理货员每日作业流程
50第十九章 生鲜肉类理货员每日作业流程
52第二十章 称重理货员每日作业流程
53第二十一章
商品介绍
标准54第二十二章 孤儿商品管理
方法59第二十三章 超市着装、仪容、站姿
标准61第二十四章 卖场行为十不准
62第二十五章 店铺员工出勤管理制度
63第二十六章 超市 ...

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关键词：理货员 岗位职责 管理制度 道德意识 北京东方