液相色谱—三重四级杆—线性离子阱质谱对食品中农药残留测定的研究

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液相色谱—三重四级杆—线性离子阱质谱对食品中农药残留测定的研究
在农业生产中,农药的广泛使用已经出现了一系列负面影响。由于农药具有生物累积性,长期的积累对人类健康和环境产生了巨大的威胁。
因此,农药残留检测已经成为当前的研究热点。为了保证食品安全,许多国家和组织都制定农产品中农药的最大残留限量(MRLs),并以此标准作为依据来规范农药的使用。
随着科学技术的进步,出现了许多农药残留检测仪器,其中,液相色谱-三重四级杆-线性离子阱质谱(LC-QqLIT-MS/MS)因其具有高灵敏度和高选择性的附加功能,在残留检测中提升了定性准确性,逐渐成为农药残留分析的有力检测技术。本论文利用液相色谱-三重四级杆-线性离子阱质谱对食品中多农药残留进行研究,共分为三章:第一章为绪论,主要概述了农药残留检测中常用的样品前处理方法以及检测技术,简单介绍了固相微萃取(SPME),固相萃取(SPE),基质固相分散(MSPD)和 QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged and safe)方法,以及农药残留检测中常用的检测技术,主要包括液相色谱分离、三重四级杆质谱和三重四 ...

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关键词：农药残留 Effective Effect Quick Easy