专题二营养均衡与人体健康第一单元 摄取人体必需化学元素
一、人体必需元素( 种)P421.常量元素( ﹪以上):_____________________共 种2.微量元素( ﹪以下):共 种 。注意:铝不是必需元素,A13+在人体内难以代谢,含量过高可造成老年痴呆症等疾病,应预防人体摄入过量铝元素。 [思索].常量元素和微量元素在人体内分别有什么生理功效?P43
A
练习 :在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里碘、铁、钙、硒、氟应了解为 ( ) A.元素 B.单质 C.分子 D.氧化物


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