鲁科版重要的有机化合物饮食中的有机化合物时乙酸酯和油脂公开课获奖课件省赛课一等奖课件

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第3节  食品中旳有机化合物
    第二课时：    乙酸
莱芜四中：吕荣海
乙酸分子百分比模型
乙酸分子球棍模型
二、乙酸
1、分子构成与构造
CH3COOH
或—COOH
C2H4O2

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关键词：化合物 公开课 一等奖 COO 百分比