微生物与食品卫生
第一节 食品微生物污染、消长及控制第二节 食品被污染后给人类带来危害第三节 食品卫生要求和微生物学标准
第一节 食品微生物污染及路径
生物污染:微生物、寄生虫及虫卵、昆虫 化学污染:农药、工业三废、添加剂、 包装材料 物理污染:放射性污染
一、食品污染种类
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楼主: 打了个飞的
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